Описание
Индау (руккола) Быстро и вкусно. Неприхотливый, быстро растущий, холодостойкий сорт РУККОЛЫ. Формирует урожай зелени за 3 недели от всходов. Розетка листьев крупная, в фазу технической спелости высотой 20-25 см, массой 18-20 г. Растения при достаточном увлажнении долго не стрелкуются. Листья нежные, имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с легкой пряной остротой. Зелень используется в салатах и гарнирах. Урожайность зелени 2-2,5 кг/м2. Посев: 20.IV-30.VIII, на глубину 1-1,5 см по схеме 10х5 см на солнечное место, полив. Сбор урожая: V-IX.