Описание
Бобы овощные Черная жемчужина. Неприхотливый среднеранний сорт. Зацветает на 21-25 день после всходов. Техническая спелость наступает на 60-65 день, семена созревают на 75-85 день. Стебли прочные, высотой 50-70 см, образуют до трех ветвей. На растении завязывается 10-15 бобов длиной 7-9 см. При созревании бобы не растрескиваются. Семена в молочной спелости нежные и подходят для употребления в свежем виде в салатах. Так же их используют в кулинарии и для консервирования. Бобы содержат все незаменимые кислоты, углеводы и комплекс витаминов группы В. Урожайность – 0,5 кг/м2. Хороший медонос. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. В начале массового цветения проводят чеканку (удаление верхушки главного побега) для ускорения созревания бобов. Растения требовательны к влажности почвы. Посев: 25.IV-10.V (глубина заделки семян 5-8 см) по схеме 40х20 см на солнечное место. Полив. Сбор урожая: VII-VIII.