Описание
Базилик овощной Зеленый ароматный. Классический крупнолистный сорт. Среднеспелый, период от всходов до начала хозяйственной годности 50 дней. Куст прямостоячий, компактный, хорошо облис венный, высотой 40-50 см. Масса одного взрослого растения 200-250 г. Лист большой, выпуклый, пузырчатый. Аромат интенсивный, но не резкий, а вкус более сладкий, чем у других сортов. Зелень идеально подходит для приготовления пиццы, итальянского соуса песто, блюд из тыквы и томатов. Сорт хорошо растет на грядках открытого грунта, в теплицах, в горшечной культуре на балконе или подоконнике. Урожайность зелени 1 кг/м2. В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Базилик предпочитает солнечные участки с плодородными, дренированными, некислыми почвами. Побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения. Посев: 1-10.IV, высадка рассады 1-10.VI, по схеме 30х25 cм, сбор урожая: VI-IХ.