Горох овощной Детский сахарный ®
Среднеранний высокоурожайный сахарный сорт. От всходов до технической спелости 55-65 дней. Растения высотой 50-70 см. Бобы длинные, широкие. В пищу используются не только семена, но и весь боб целиком. Створки боба не имеют жесткого пергаментного слоя, на вкус нежные, сочные и сладкие. Подходят для консервирования и замораживания. Урожайность бобов в технической спелости – 1,8-2 кг/ м 2 . Сорт устойчив к фузариозу.
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов ставят опоры. На корнях гороха развиваются клубеньки, в которых бактерии связывают азот воздуха и накапливают в виде доступных для растений соединений. После вегетации растения обрезают, оставляя корни в почве.