Горох овощной Глориоза
Высокоурожайный, дружно созревающий, среднеспелый лущильный сорт. От всходов до тех-нической спелости горошка около 55 дней. Стебель длиной 60-70 см. Бобы содержат до 9 зёрен. Семена мозговые, в биологической зрелости морщинистые. Содержат меньше крахмала и больше сахаров, по сравнению с гладкозерными сортами, и отли чаются более сладким и нежным вкусом. Урожайность зеленого горошка 0,5-0,6 кг/м2 . Для свежего потребления, кулинарной переработки и консервирования.
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Горох предпочитает солнечные участки с дренированными, некислыми почвами. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов ставят опоры.На корнях гороха развиваются клубеньки, в которых бактерии связывают азот воздуха и накапливают в виде доступных для растений соединений. После вегетации растения обрезают, оставляя корни в почве.